{"id":2842,"date":"2024-01-16T18:51:06","date_gmt":"2024-01-16T17:51:06","guid":{"rendered":"https:\/\/udruga-106br.hr\/?p=2842"},"modified":"2025-10-17T21:52:58","modified_gmt":"2025-10-17T19:52:58","slug":"otvorenje-izlozbe-fajferica-se-vraca-kuci-i-okrugli-stol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/otvorenje-izlozbe-fajferica-se-vraca-kuci-i-okrugli-stol\/","title":{"rendered":"Otvorenje Izlo\u017ebe “Fajferica se vra\u0107a ku\u0107i” i Okrugli stol"},"content":{"rendered":"\n

Dragi ljubitelji tradicije i kulturne ba\u0161tine, pozivamo vas na okrugli stol i otvorenje izlo\u017ebe “Fajferica se vra\u0107a ku\u0107i” u Staroj Pekari! 🎉<\/p>\n\n\n\n

📅 Datum: \u010cetvrtak, 18. sije\u010dnja 2024.
🕕 Vrijeme: 18:00 sati
📍 Mjesto: Stara Pekara (2. kat), Trg V. Lisinskog 1, Tvr\u0111a, Osijek<\/p>\n\n\n\n

Organizator ovog doga\u0111aja je Udruga “Korijeni pustare”, \u010diji je va\u017ean \u010dlan i na\u0161 predani \u010dlan Udruge.<\/p>\n\n\n\n

Pro\u0161lo je 150 godina od postojanja crne slavonske svinje, Fajferice. Njihova intermuskularna masno\u0107a igra klju\u010dnu ulogu u proizvodnji suhomesnatih delicija, masti i svje\u017eeg mesa za restorane.<\/p>\n\n\n\n

Organizirana izlo\u017eba \u0107e vas provesti kroz povijest ove izuzetne \u017eivotinje. Svi posjetitelji imat \u0107e priliku do\u017eivjeti pri\u010du o Fajferici kroz objektiv talentiranih fotografa.<\/p>\n\n\n\n

Nakon otvorenja izlo\u017ebe, slijedi uzbudljiv okrugli stol s renomiranim stru\u010dnjacima:
– Dominik Kne\u017eevi\u0107 \u2013 Predsjednik Udruge uzgajiva\u010da crne slavonske svinje \u2013 Fajferica
– Dr. sc. Marija Hefer \u2013 Nutritivna vrijednost masti i mesa Fajferice
– Dr. sc. Goran Ku\u0161ec \u2013 Potencijal Fajferice u proizvodnji tradicijskih suhomesnatih proizvoda
– Dr. sc. Vladimir Margeta \u2013 Povijesno-tradicijski kontekst Fajferice
– Dr. sc. Boris Luki\u0107 \u2013 Genetska vrijednost Fajferice
– Dr. sc. Dragan Soli\u0107 \u2013 Zna\u010daj uzgojnog programa u budu\u0107em razvoju Fajferice<\/p>\n\n\n\n

👥 Do\u0111ite i pridru\u017eite nam se u ovoj jedinstvenoj prilici da saznate vi\u0161e o Fajferici, njezinoj povijesti, ali i budu\u0107nosti!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dragi ljubitelji tradicije i kulturne ba\u0161tine, pozivamo vas na okrugli stol i otvorenje izlo\u017ebe “Fajferica se vra\u0107a ku\u0107i” u Staroj Pekari! 🎉 📅 Datum: \u010cetvrtak, 18. sije\u010dnja 2024.🕕 Vrijeme: 18:00 sati📍 Mjesto: Stara Pekara (2. kat), Trg V. Lisinskog 1, Tvr\u0111a, Osijek Organizator ovog doga\u0111aja je Udruga “Korijeni pustare”, \u010diji je va\u017ean \u010dlan i na\u0161 … Nastavi \u010ditati Otvorenje Izlo\u017ebe “Fajferica se vra\u0107a ku\u0107i” i Okrugli stol<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[32],"tags":[],"class_list":["post-2842","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-iz-zivota-udruge"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2842","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2842"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2844,"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2842\/revisions\/2844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2842"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/udruga-106br.hr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}